佛山海寿岛好玩吗?田园牧歌式小岛攻略

【导语】: 佛山市九江镇海寿岛,是一个江心小岛。虽然两边都是林立的高楼,位于江心的海寿岛却是“鸡鸣深树、牛卧草坡”的一派田园牧歌的风光。

  在西江的波涛之中,海寿岛静静地沉积了千万年。

  海寿岛是一个扁长的江心岛,位于南海九江与鹤山市之间的西江江面上。

  虽然两边都是林立的高楼,位于江心的海寿岛却是“鸡鸣深树、牛卧草坡”的一派田园牧歌的风光。

  海寿岛有什么好玩的?

  海寿岛上建有长约6.6公里的环岛绿道,岛上有公共自行车免费出租,同时也有双人单车、四人单车出租。

  沿途可以欣赏到香蕉林、鱼塘、古村落等原生态景致,偶尔也能看到渔民撑船撒网抓鱼虾的忙碌场景。

  除了环岛绿道和村道,横穿海寿岛的“绿荫大道”咏明路也一定要走一遭。这条路不仅可以买到村民自驾种植的农作物,而且树木参天,花香怡人,是绝佳的徒步、骑行、拍照好去处。

  海寿岛上鲜花绽放

  没有具体的徒步路线,可绕着外围堤岸行走,也可穿过岛上乡间小路漫游。

  海寿岛有什么好吃的?

  岛上没有工厂,也就没有噪声与废气污染。村里人种菜、捕虾或是做工谋生,西江水质好,河鲜味道甘甜爽口。由于游客多了,江边开了许多的吃海鲜的食店,一边看江景,一边品美食

  水鱼

  海寿岛各农庄引用西江水长期养殖的水鱼裙边厚且上翘,肉质弹牙爽口,加上农家养殖的走地鸡,汤底加入红枣、枸杞、核桃、无花果等干货,用最简单的“生浸”做法,就能凸显出它鲜甜紧致的口感。

  水鱼浸鸡

  “岛上的水鱼一般养足3到4年才会售卖,加上原生态养殖,所以品质要比外面的好,”建议在享用“生浸水鱼煲”的时候先喝汤,那鲜甜滋味会让人欲罢不能。岛上以水鱼为主料的其他菜式如荷叶蒸水鱼、水鱼血炒饭也都值得推介。

  鲩鱼

  鲩鱼同样引用西江水养殖,平时喂以鱼草、菜叶等天然饲料,长到一定大小后,还会集中起来饿一段时间,让鱼“减肥瘦身”,以此来使得鱼肉更加脆嫩有质感。

  清蒸鲩鱼

  而清蒸鲩鱼这道寻常的菜式,在海寿岛上也能品出别样风味。这里的鲩鱼肉质紧实,吃起来味道鲜甜且有“层次感”。

  西江虾

  渔民刚打上来的西江虾

  值得一提的是,在海寿岛吃河鲜一定不能少了西江虾。西江虾吃法有很多种,以清蒸后蘸酱油拌姜蓉、蒜蓉等调料吃最能保留真味。得益于食材的天然优质,不需要复杂的烹饪程序,就能鲜美无比。

  因为西江水流湍急,正宗的西江虾有两个大大的钳子,一长一短,一个用于游水,另一个用于捕食,清明前后数量最多,现在渔民抓来的虾一般都会集中卖给江边的鱼排,再由鱼排分售到岛上的海鲜酒家和农庄。需要提醒的是,由于渔民的渔获每天都不确定,西江虾需当日渔民捕获才能吃到,可遇而不可求。

  水果

  香蕉

  海寿岛上几乎家家户户院子里都种有果树,从环岛绿道走下进入交错的村道,香蕉、龙眼、树菠萝、石榴、柚子等果树随处可见。如今,正好是海寿岛香蕉丰收的季节。

  木瓜

  岛上成熟的大树菠萝随处可见,树后是一座保存完好的,颇有历史气息村屋

  置身于宁静的村道中,每隔一段路就能看见一茬香蕉树,树上挂着一串串青绿色的香蕉,如果主人在家,你还可以尝试着叩开大门,与主人谈妥价钱后自己动手摘下几根,自比水果摊现买更有趣味。

  横穿海寿岛的“绿荫大道”咏明路旁,还有许多村民沿路摆摊,出售自家种的红薯、玉米、木瓜、青菜等物,其中几乎每个摊位都会有香蕉出售。

  交通路线

  1、直接导航“九江海寿码头”,到达后乘坐轮渡过渡即可;

  2、乘坐江03、江05、江06路公交,到海寿码头或儒林广场下车,即可到达海寿岛轮渡码头。

  渡轮:

  早上5点至晚上21点。周六日游客的机动车辆不能上岛,可以把车停在渡口旁边两个免费的停车场里,这两个停车场可以容纳约300辆车。渡船行人1元/位,原住民是免费的。另外,九江海寿岛新渡轮已经进入驾驶员适应性培训阶段,预计11月底正式启用。

  渡船时刻表

  佛山旅游微信编辑小组整理

  来源:珠江时报、今日南海等

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