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国外旅游地推荐:马来西亚

http://ly.sz.bendibao.com/2012年2月22日

  3.马来西亚美食

  马来西亚拥有亚洲种类最多、不同文化与烹饪方式的美食,包括香味浓郁的马来佳肴,到热气逼人的中式美食及辛辣的印度料理。独一无二的Peranakan或娘惹(Nyonya)食品,是融合华人与马来人烹饪风格的精华。

  马来食品一般采用家中栽种的素材。椰子、辣椒、香茅、柚子、香料与咖喱粉,是烹煮鱼、肉和蔬菜的基本材料。万勿错过马来西亚的驰名食品——沙爹;其制作方式是把特别配料腌制的厚肉片串在竹签上以炭火烧烤,再配上花生酱沾食。

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  华人的主食是米饭配上肉类或蔬菜,还有各种不同种类及组合的美味面食。融合南、北两方烹饪方式的印度美食,更是独具一格。一种广受欢迎的印度回教徒食物Nasi Kandar是以米饭配搭香浓咖喱汁煮成的鸡肉、牛、羊或者鱼肉。

  Tips:

  1.签证办理:

  欲入境马来西亚的旅客都必须持有有效的护照或受承认的旅游证件,其证件必须还有最少6个月的有效期。签证种类分为个人社交/旅游签证、个人商务签证和团体签证。

  办理个人社交/旅游签证所需材料包括:剩余有效期超过6个月的个人护照、二寸个人近期证件照2张(白底彩色)、手续费人民币80元。在签证处柜台领取签证申请表及申请登记表各一张,现场填写并粘贴照片(详情请咨询签证处官员)。

  2.风俗习惯:

  在马来西亚旅游时,游客须了解本地的一些风俗习惯和生活禁忌:

  基本上,握手是男女都能接纳的礼仪。不过,一些马来女性比较习惯以一个点头或一个笑容来欢迎对方,握手的主动权是由马来女性做主。

  请在进入马来西亚人的屋子前,先将鞋子脱掉。

  右手通常是用来吃东西、接送东西以及握手之用,以示礼貌。

  勿用食指指向人或方向或任何东西,因为这是不礼貌的。正确的是以右手的拇指及其余四手指合于掌心的指法,才是属于礼貌的动作。

  在进入任何祈祷的地方如:回教堂和庙宇前,都必须先脱鞋。一些回教堂会准备长袍和头巾给来参观的游客们穿戴。

  如果游客想在回教堂内或其他宗教祈祷的地方拍照,须事先获得管理人的允许。

  敬酒不是马来西亚人的风俗习惯,而且马来西亚的马来族是不喝酒的。

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